Үйлдвэрлэлийн хяналт
Бүтээгдэхүүн зөв, аюулгүй тээвэрлэж байгаа эсэхийг баталгаажуулах Мэдэгдэж байгаагаар ачаа тээвэрлэлт нь үндсэн чанараа алдалгүйгээр гаалийн байгууллагад овоолох, байршлыг нь өөрчлөх, том савнаас жижиг саванд хийх, савыг солих, засах, агааржуулах, холих зэрэг үйл ажиллагааг хамардаг бөгөөд эдгээр үйл ажиллагааны явцад ачаа гэмтэх эрсдэлтэй байдаг.